제가 제안하는 집에서 만들어먹기 좋은 안주.
- 작성일
- 11-06-11 23:18
마트 가믄 야키소바 쏘스가 있어요.
작은 캐첩 크기로 약 3천원 정도.
일단 이 소스를 구입해둡니다.
글고
숙주나물 - 시장에서 5백원어치 사면 서너번 해먹을 수 있네연.
양파 - 한번에 반개면 3인분 안주로 충분.
고기 - 호주산 쇠고기 반근이면 두번 이상 너끈히 해먹..
머 그 외에도 다른 것들 (특히 칵테일 새우) 넣어 만들면 좋지만 구지 넣을 필요는 없어요.
일단 양파를 잘게 썰어 먼저 볶고 그 다음에 숙주나물을 적당히 썰어넣고 볶아연.
충분히 볶아졌을 때 쇠고기를 넣져.
쇠고기는 잘게 썰어넣는 게 좋아요.
어느정도 볶아졌을 때 야키소바 소스를 뿌리고 살짝 더 볶으면 끝!!
안주로 쵝오입니다.
여기에 밥을 넣고 볶으면 볶음밥으로도 쵝오!!
