대만 가보니 음식 가격이 상당히 싸더군요. 우리와 비교해서 80%를 넘지 못할 것 같아요. 프랜차이즈들의 이런 고비용구조가 외식 비용 상승에도 영향을 미친 건 아닐까 생각이 들었습니다. 대만, 타이페이에 한 해서는 프랜차이즈들가 점차 영역을 넓혀가기는 하지만 우리처럼 활발하지는 않는 것 봐서 말입니다. 물론 몇몇 식자재비 자체가 싼 것도 한 몫하겠지만요.
A자라12-10-14 22:37
121.♡.♡.101
예전에 치킨가맹점 사례글에서도 봤는데 본사가 저가로 공급해주는게 아니라 고원가를 강요하니 판매가도 높을수 밖에는 없습니다. 이 비용이 다시 소비자들에게 전가되는 측면도 있죠.
합리적 구매루트 개발이 아니라 그냥 덤터기씌우기... 이렇게 장사라기 보단 강매를 하는 곳도 많죠.
노공의꿈12-10-14 22:37
125.♡.♡.217
좋은글이니 당연히 추천!
rafale12-10-14 22:44
211.♡.♡.94
잘봤습니다. 명료하게 정리가 되네여 ㅇ_ㅇ
[탱&서]Xenophon12-10-14 23:14
223.♡.♡.59
시사고발 프로에서 다뤄도 그때뿐인거 같더군요
금방석12-10-15 00:41
218.♡.♡.246
시사프로에서 예전에 다룬 내용인데 프렌차이즈 업체가 다양한 방법으로 이익을 착취해가는데
인테리어는 가장 대표적인 수법이라더군요
그에 따른 조치는 행정지도나 권고조치 정도라고 그나마 이의를 제기한 가맹점포를 빼버리는
