°úÇÐÀûÀ¸·Î Áõ¸íµÇ¾ú´Ù´Â ¸»Àº Á¤Ä¡ÀûÀÔ´Ï´Ù.
- ÀÛ¼ºÀÏ
- 14-02-28 10:58
- ±Û¾´ÀÌ
- ³ëÀÌÅø
- IP
- 203.¢½.¢½.240
- ±Û¾´ÀÌÀÇ ´Ù¸¥ °Ô½Ã¹° º¸±â
- ̵̧
- 5
- Á¶È¸
- 2,270
µå·¡°ï ¶óÀÚ¿¡ ³ª¿À´Â ¸í´ë»çÀÎ, "³ª´Â ´Ü¼ö°¡ ¾Æ´Ï´Ù." Àúµµ Âü ÁÁ¾ÆÇϴµ¥¿ä..
³ª ÀÚü´Â ¼¼°è¿¡ À¯ÀÏÇÒÁö¶óµµ, "³ª"¸¦ ÀνÄÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÇ "³ª"´Â Çϳª°¡ ¾Æ´Ï¶õ À̾߱â¶ó°í Çؼ®µË´Ï´Ù.
¿©±â¼ ³ª´Â "Áø¸®" ȤÀº "°úÇÐÀû" À̶ó´Â ¸»·Îµµ ¹Ù²ãº¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. "°úÇÐÀû »ç½Ç" Àº Çϳª°¡ ¾Æ´Ï´Ù..
"Æз¯´ÙÀÓ"À̶ó´Â ¸»Àº ¿ø·¡ °úÇа迡¼ ³ª¿Ô½À´Ï´Ù. ÇöÀç Àý´ëÀûÀ¸·Î ÁöÁö¹Þ´Â ÀÌ·Ð ¶Ç´Â Çм³Àº
"´ë¼¼" ÀÏ »ÓÀ̸ç, ÀÌ°Ç µÚÁýÈ÷±âµµ ÇÏ°í, ±×¿¡ µû¶ó ±âÁ¸ Çм³ÀÇ ÁöÁöÀÚµéÀº °íÅë¹Þ½À´Ï´Ù.
À̸¦ Å丶½º ÄïÀº "Á¾±³Àû °³Á¾" À¸·Î ±â¼úÇÏ¿©, Æз¯´ÙÀÓÀÇ ÀüȯÀ» ¹Þ¾Æµé¿©¾ß ÇÏ´Â °úÇÐÀÚµéÀÇ °íÅëÀ» Ç¥ÇöÇÕ´Ï´Ù.
½Ç·Ê·Î´Â ¼ö¹é³â°£ Áö¼ÓµÇ¾ú´ø õµ¿¼³ÀÌ µÚÁýÈù »ç·Ê, ±Ù·¡¿¡´Â ¿ª½Ã ±Ù õ³â Á¤µµ¸¦ ÁöÅÊÇØ¿Â
°íÀü¿ªÇÐÀ¸·Î´Â Àý´ë Çؼ®ÀÌ ¾ÈµÇ´Â ¾çÀÚ ¿ªÇÐÀÇ ÃâÇö µîÀÌ ÀÖ°ÚÁÒ.
Á¦°¡ 63ºôµùÀ» (¿¡³ÊÁö ÁØÀ§) Á¡ÇÁ·Î ³Ñ¾î¼³ È®·üÀÌ ÀÖ´Ù´Â°Ô (ÅͳΠȿ°ú) ¾çÀÚ ¿ªÇÐÀÔ´Ï´Ù. ¹Ï±â½Ã³ª¿ä?
¹Ø¿¡ ¾ð±ÞµÇ¾ú´ø MSG¸¦ Á¦°¡ Àüȯ°¡´ÉÇÑ Æз¯´ÙÀÓÀ̶ó°í °¡Á¤ÇÏ°í ¼Ò¼³À» ½áº¼²²¿ä.
1. ºÐÀÚ½ÄÀÌ °ú¿¬ ÀÚ¿¬°è¿Í µ¿ÀÏÇÑ°¡?
»ý¾à¼ººÐÀ̶ó°í ±¤°íÇÏ´Â ¾à Áß¿¡´Â È¿´ÉÀ» ¿Ã¸®±â À§ÇØ ¸»´ÜÀ» ¹Ù²Ù´Âµ¥
ºÐÀڱ⺻±¸Á¶¸¦ À¯ÁöÇ߱⠶§¹®¿¡ »ý¾à¼ººÐ ÈÇб¸Á¶¿Í µ¿ÀÏÇÏ´Ù°í ¸»ÇÕ´Ï´Ù.
´ë±âÁß BTX ¶ó°í À¯Çع°Áú »ïÁ¾¼¼Æ®°¡ Àִµ¥, ±âº» ÈÇб¸Á¶´Â µ¿ÀÏÇϳª ¸»´Ü¿¡ CH3°¡ ¸î°³ ºÙ´À³Ä¿¡ µû¶ó
µ¶¼ºÀº ±âÇϱ޼öÀûÀ¸·Î ´Ã¾î³³´Ï´Ù.
2. 40³â FDA ¿¬±¸´Â °øÁ¤ÇÑ°¡? ¾ð·Ð¿¡¼ ¹®Á¦ ¾ø´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ¸¹ÀÌ ³ª¿À°í ÀÖ´Â Ãß¼¼¶ó°í º¸µµÇÏ¿´´Ù.
ÀϹÝÀûÀ¸·Î ÀÎü½ÇÇè½Ã ½ÇÁ¦ ±× ¾àÇ°¿¡ °ú¹Î¹ÝÀÀÀÌ ÀÖ´Â Áý´Ü±º¿¡´Â ÇԺηΠ½ÇÇèÀ» ¸øÇÕ´Ï´Ù.
¼Ò¼ÛÅ©¸®°¡ ¿¹»óµÇ¹Ç·Î...
¸¸¾à MSG¿¡ ¹ÝÀÀÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ Àüü ¸ðÁý´Ü(Àηù Àüü)ÀÇ 1%·Î °¡Á¤Çϸé
ÀÎü ½ÇÇè¿¡ µ¿¿øµÈ Ç¥ÁØ Áý´Ü¿¡ MSG ¿¡ ¹ÝÀÀ°¡´ÉÇÑ »ùÇÃÀÌ ³¢ÀÏ È®·üÀº ´ç¿¬È÷ Ç¥ÁØÁý´ÜÀÇ Å©±â¿¡ µû¶ó
1%º¸´Ù °¨¼ÒÇÒ ¼ö ÀÖ°ÚÁÒ.
´Ù¸¥ »ç·Ê·Î´Â º¯ÀÎ ÅëÁ¦ ¹®Á¦·Î,
ÃÖ±Ù ¸ðÀ¯¼öÀ¯ ¿¬±¸°¡ Àִµ¥, ¸ðÀ¯¸¦ ¸ÔÀÌ´Â Áý´ÜÀÇ »çȸÀû °æÁ¦Àû ÁöÀ§°¡ ³ô±â ¶§¹®¿¡
¸ðÀ¯¼öÀ¯¸¦ ÇÏ¸é ¸Ó¸®°¡ ÁÁ¾ÆÁø´Ù´Â °ÍÀº ¾îÆó°¡ ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù.
Á¦ ÁÖº¯ÀÇ °úÇÐÇϽô ºÐµé Áß "ÀÌ°Ç 100% È®½ÇÇÏ´Ù" ¶ó°í ¸»ÇÏ´Â ºÐµéÀº
°ÅÀÇ °æÁ¦Àû, Á¤Ä¡Àû ¸ñÀûÀÌ¿´½À´Ï´Ù. ¿ÀÈ÷·Á Àü¹®°¡Àϼö·Ï ÀÌ°Ô ¸Â´Â°¡, ÃÖÈÄÀÇ ÃÖÈıîÁö °í¹ÎÇϽÃÁÒ.
µû¶ó¼ ¾ð·Ð¿¡ º¸µµµÈ ¹«ÇØÇÏ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú´Â ¹«ÇØÇÒ È®·üÀÌ ´õ ³ô´Ù. ÀÏ ¼öµµ ÀÖÁÒ. ¾ø´Ù°¡ ¾Æ´Ï¶ó.
¹ýÀûÀ¸·Î µûÁö¸é, ¹«ÁË°¡ ¾Æ´Ï¶ó, Áõ°Å ¾øÀ½À̶õ ¸»ÀÔ´Ï´Ù.
Á» ¼¼ºÎÀûÀ¸·Î ¸»Çغ¸ÀÚ¸é, ÀÌ·± »ýü °ü·ÃÀ̳ª »çȸÀû ¹®Á¦¸¦ ¿¬±¸ÇÒ ¶§ p value ¶õ °ªÀ» °¡Áö°í
Å×½ºÆ® ÇÕ´Ï´Ù. p value °¡ 0.05¶õ À̾߱â´Â Áö±Ý ³»°¡ »ý°¢ÇÏ´Â °¡¼³ÀÌ ¹ß»ý¾ÈÇÒ È®·üÀÌ 5% À̸ç
ÀÌÁ¤µµ´Â ³»°¡ »ý°¢ÇÏ´Â °¡¼³ÀÌ ¸Â´Ù´Â °Ì´Ï´Ù.
(°ü·Ã Àü°øÀںР÷¾ð ºÎŹµå·Á¿ä.. Á¦°¡ Àß ¸ô¶ó¼)
Á» ´õ ¾ö¹ÐÇÏ°Ô ÇÏ´Â °÷Àº 0.01 ·Îµµ Çϴµ¥ (1%), ±× ¾î´À°÷µµ 0 À¸·Î ¼³Á¤ÇÏ´Â °÷Àº ¾øÀ¸¸ç
p value °¡ 0.05 º¸´Ù À۱⸸ ÇÏ¸é ´Ù ÁÁÀº ³í¹®, ÁÁÀº º¸°í¼¶ó°í °£ÁÖÇÕ´Ï´Ù.
3. ¿øÀÎ Á¦°øÀÚ ºÎ´ã ¿øÄ¢
¿äÁò ȯ°æÂÊ¿¡¼ ÀÚÁÖ ³ª¿À´Â °Çµ¥,
»ï¼ºÀÇ ¹éÇ÷º´È¯ÀÚ ¹ß»ýÀÇ Áõ¸íÀº ¹éÇ÷º´È¯ÀÚ ¹ß»ý°¡Á·ÀÌ ÇÏ´Â°Ô ¾Æ´Ï¶ó »ï¼ºÀÌ ÇؾßÇÑ´Ù´Â ¸»ÀÔ´Ï´Ù.
ÀÚµ¿Â÷ ±Þ¹ßÁø ±Ô¸í °Çµµ ¿©±â¿¡ ÇØ´çµÇ°í¿ä.
¸£¸ùµî ȯ°æ ¾ÆƲ¶ó½º¶õ Ã¥ÀÌ Àִµ¥ °Å±â¿¡ ¹Ì±¹ ȯ°æ¿¬±¸±â°ü (Á¤ºÎ±â°ü Æ÷ÇÔ)¿¡ Æݵ带 ÁÖ´Â °÷ÀÌ
´ëºÎºÐ ¹Ýȯ°æ ±â¾÷À̶ó´Â »ç½ÇÀ» µµÇ¥·Î Ç¥ÇöÇسù½À´Ï´Ù. (ÀÎÅͳݿ¡¼ ãÀ» ¼ö°¡ ¾ø³×¿ä)
Áï MSG °¡ ¹«ÇØÇÏ´Ü ¿¬±¸°¡ À¯ÇØÇÏ´Ü ¿¬±¸º¸´Ù µ·ÀÌ ´õ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù´Â À̾߱âÁÒ.
µû¶ó¼ ¿øÀÎ Á¦°øÀÚ ºÎ´ã ¿øÄ¢ÀÌ Àû¿ë¾ÈµÉ ¼ö ÀÖ´Â ¿¬±¸ºÐ¾ß°¡ MSG À¯ÇؼºÀÔ´Ï´Ù.
ÇÑÁÙ ¿ä¾àÇÏÀÚ¸é,
¾ÆÁ÷ Àηù¿¡°Ô MSGÀÇ À¯ÇؼºÀ» °¨º°ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±â¼ú ¶Ç´Â ÀÇÁö°¡ ¾øÀ» ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿©±â±îÁö, ÀÌ»ó ¼Ò¼³ÀÌ¿´½À´Ï´Ù.
"°úÇÐÀû" Àº ¿ì¸®°¡ »ý°¢ÇÏ´Â, Àý´ëÀûÀÎ °ÍÀº ¾Æ´Õ´Ï´Ù.
Á¦°¡ óÀ½ µéÀº °úÇгó´ã¿¡ ÀÌ·±°Ô ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù.
º·èÀÌ Àִµ¥,
1. óÀ½¿¡ ¿·¿¡¼ ¹Ú¼ö¸¦ Ãƴµ¥ Á¡ÇÁÇÏ¿´´Ù.
2. ´Ù¸®¸¦ Çϳª ¶§°í ¹Ú¼ö¸¦ Ãƴµ¥ Á¡ÇÁÇÏ¿´´Ù.
3. ´Ù¸®¸¦ ´Ù ¶§¾î³×°í ¹Ú¼ö¸¦ Ãƴµ¥ Á¡ÇÁ ¸øÇÑ´Ù.
°á·Ð: º·èÀº ´Ù¸®¸¦ ´Ù ¶§¾î³»¸é û·ÂÀ» »ó½ÇÇÑ´Ù.
ÀÌ À̾߱Ⱑ Ç×»ó Á¦°¡ ÇÏ°íÀÖ´Â ÀÏÀ» ÀǽÉÇÏ°Ô ¸¸µì´Ï´Ù.
MSG °¡ ¹«ÇØÇÏ´Ù´Â Æз¯´ÙÀÓÀÌ ¿µ±¸È÷ Áö¼ÓµÇ¸é ¿µ±¸È÷ Áø½ÇÀÎ °Ì´Ï´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¹«ÇØÇÏ´Ù º¸´Ù À¯ÇØÇÏ´Ù´Â °á°ú°¡ ´õ ã±â ½±½À´Ï´Ù.
°ËÀºÇРã±â À̾߱âó·³,
°ËÀºÇÐÀÌ ÀÖ´Ù°í ÁÖÀåÇÏ·Á¸é ã±â¸¸ ÇÏ¸é µÇÁö¸¸
°ËÀºÇÐÀÌ ¾ø´Ù´Â °á·ÐÀ» ³»·Á¸é ¸ðµç ÇÐÀÇ Àü¼öÁ¶»ç°¡ ÇÊ¿äÇϱ⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù.
Àú°°Àº °æ¿ì MSG ³íÀïÀÌ °úÇÐÀûÀ¸·Î ±²ÀåÈ÷ Àç¹ÌÀÖ¾î¼ ±¸°æÇÏ´Â ÀÔÀåÀÔ´Ï´Ù.
±×¸®°í MSG °¡ À¯ÇØÇÏ´Ù°í ÁÖÀåÇÏ´Â °ÍÀº ´Ù¸§ Æз¯´ÙÀÓ ÀüȯÀÇ °¡´É¼ºÀ̶ó »ý°¢ÀÌ µÇ°í,
ÀÌ°Ô Á¶±Ý ´õ Å丶½º ÄïÀÌ ¸»ÇÏ´Â °úÇÐ ¼¼°è¿¡ ºÎÇÕÇÕ´Ï´Ù.
- °Ô½Ã¹°ÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù.
- °Ô½Ã¹°ÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù.