http://news.khan.co.kr/kh_news/khan_art_view.html?artid=201307031055002&code=900303¾Æ·¡´Â ±â»ç Áß ÀϺÎ
û·®À½·á ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ» ¼ö·Ï Åëdz ¹ß»ý À§Çè Áõ°¡
Áö³ 2008³â ij³ª´Ù ºê¸®Æ¼½Ã Ä÷³ºñ¾Æ´ë ¿¬±¸¿¡ ÀÇÇϸé û·®À½·á¸¦ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ´Â ³²¼º¿¡¼
Åëdz ¹ß»ýÀÇ À§ÇèÀÌ Áõ°¡ÇÑ´Ù°í º¸°íÇß´Ù. û·®À½·á¿Í û·®À½·á¿¡ ´Ù·® Æ÷ÇԵŠÀÖ´Â °ú´çÀÇ ¼·Ãë¿Í Åëdz°úÀÇ °ü°è¸¦ Á¶»çÇÏ¿´´õ´Ï û·®À½·á¿Í °ú´çÀÇ ¼·Ãë°¡ °¡Àå ¸¹Àº ±º¿¡¼ ÅëdzÀÇ ¹ß»ýÀÌ °¡Àå ¸¹¾Ò´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
ÅëdzÀÇ ÀüÅëÀûÀÎ À§Çè¿äÀÎÀ¸·Î´Â Ç»¸°ÀÌ ´Ù·® Æ÷ÇԵŠÀÖ´Â À°·ù ¼·Ãë¿Í
À½ÁÖ¸¦ µé ¼ö ÀÖ´Ù. °á·ÐÀûÀ¸·Î °í±â ¼·Ãë°¡ ¸¹À¸¸ç ¼úÀ» ÀÚÁÖ ¸¶½Ã´Â Á߳⠳²¼º¿¡°Ô ¹ß»ýÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â ÅëdzÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ´Â ¸ÕÀú üÁßÀ» Á¶ÀýÇÏ°í À°·ù ¼·Ã븦 Á¦ÇÑ°ú ÀýÁÖÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¶Ç û·®À½·á ¹× °ú´çÀÌ ¸¹ÀÌ Æ÷ÇԵŠÀÖ´Â ½ÄÀ½·áÀÇ °ú´ÙÇÑ ¼·Ãëµµ ÁÙ¿©¾ß ÇÑ´Ù.
»ö¼Ò, ¹æºÎÁ¦ µî ÷°¡¹°µµ ¹®Á¦Ã»·®À½·á¿¡´Â ¿©·¯ °¡Áö ÷°¡¹°ÀÌ µé¾î°¡´Âµ¥ ±× Áß¿¡¼ ÈçÈ÷ ¹®Á¦°¡ µÇ´Â °ÍÀº ½Ä¿ë»ö¼Ò´Ù. ½Ä¿ë»ö¼Ò Ȳ»ö 5È£ÀÇ °æ¿ì
õ½Ä, µÎµå·¯±â, Ä๰ÀÇ ÁÖ¿ä ¿øÀÎÀÏ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç õ¿¬»ö¼ÒÀÎ ¾çÈ«(¿¬Áö¹ú·¹·Î ¸¸µå´Â ¹°°¨)ÀÇ °æ¿ì °úÀ×ÇൿÀ» À¯¹ß½Ãų ¼ö ÀÖ°í ¶Ç ±âŸ »ö¼Òµéµµ ¾î¸°À̵éÀÇ
Çൿ Àå¾Ö¸¦ ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹æºÎÁ¦µµ ¹®Á¦°¡ µÈ´Ù. û·®À½·á¿¡ Æ÷ÇÔµÈ ¹æºÎÁ¦´Â ½ÄÇ°À§»ý¹ý¿¡¼ Çã°¡µÈ ¹æºÎÁ¦À̱ä ÇÏÁö¸¸ ¹æºÎÁ¦ÀÇ ¸ÞÄ¿´ÏÁò ÀÚü°¡ À½½ÄÀÇ ºÎÆи¦ ¸·±â À§ÇØ »ê¼Ò¿ÍÀÇ °áÇÕÀ» ¹æÇØÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â °ÍÀÌ°í ÀÌ°ÍÀÌ Ã¼³»·Î µé¾î°¡¼µµ ü³»ÀÇ ¼¼Æ÷µéÀÌ »ý¸íÀ» À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ »ê¼Ò¿Í °áÇÕÇÏ´Â °ÍÀ» ¹æÇØÇÒ ¼öµµ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
û·®À½·áÀÇ »óÅÇÑ ¸ÀÀ» ³»±â À§ÇØ »ç¿ëÇÏ´Â Àλ굵 ¹®Á¦´Ù. ÀÎÀÇ °úÀ× ¼·Ãë´Â
¿ä·Î°á¼®À» Çü¼ºÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ¾Õ¼ ¾ð±ÞÇÑ´ë·Î Ä®½· ¹èÃâÀ» Áõ°¡½ÃÅ°±â ¶§¹®¿¡ Ä®½·ºÎÁ·ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÉ ¼öµµ ÀÖ´Ù. Äݶó 1ĵ(250g)¿¡´Â ¾à 38mgÀÇ ÀÎÀÌ µé¾îÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø´Ù.
ºñ¸¸°ú Åëdz ¹×
ÃæÄ¡¸¦ ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ À½·á¼ö´Â °¡´ÉÇÑ ¹«°¡´ç À½·á¸¦ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. °¥ÁõÀÌ ³¯ ¶§´Â µÇµµ·Ï ¹°À» ¸¶½Ã°í À½·á¸¦ ¸¶½Å µÚ¿¡´Â ¹Ýµå½Ã ¾çÄ¡ÁúÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¾çÄ¡ÁúÀ» ÇÒ »óȲÀÌ ¾È µÇ¸é °¡º±°Ô ÀÔ¾ÈÀ» ¹°·Î Ç󱸵µ·Ï ÇÑ´Ù. ¾î¸°À̵éÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ´Ù¸¥ ÁúȯÀº ¹°·Ð ƯÈ÷ Ä¡¾Æ°Ç°À» À§ÇØ ¾î¸± ¶§ºÎÅÍ Äݶó ¸À¿¡ ±æµé¿©ÁöÁö ¾Êµµ·Ï ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾î¸°ÀÌ¿ë û·®À½·á Áß¿¡¼ »ö¼Ò¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© ¾Ë·Ï´Þ·Ï »ö±òÀÌ ³ª´Â Á¦Ç°Àº µÇµµ·Ï ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
±è¹Ì¿µ ±³¼ö´Â ¡°ÇÑ¿©¸§ °¥ÁõÇؼҸ¦ À§Çؼ´Â Â÷°¡¿î »ý¼ö³ª Áý¿¡¼ ²úÀÎ º¸¸®Â÷°¡ °¡Àå ÁÁ´Ù¡±¸ç ¡°¼ö¹ÚÀ̳ª Âü¿Ü µî ¹° ¸¹Àº °úÀϵµ °¥ÁõÀ» ÇؼÒÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù¡±°í Á¶¾ðÇß´Ù.
¿À´Ãµµ ´Ùµé Áñ°Å¿î ÇÏ·ç µÇ»ï^^