어제의 저녁
- 작성일
- 15-01-23 10:30
지인의 초청으로.
서울의 모 참치집에서 참치를 먹었습니다.
머 거의 풀서비스 및 액기스라고 하는데 잘은 모르고 맛있게 먹었습니다. +_+
이렇게 본 음식이 나왔공..
이런 초밥류도 먹궁...
이건 좀더 가깝게...
먹다보니 주방에서 대가리를 가져왔습니다.
우주선같이 생겼다는 생각이 들었;
주방장님은 일단 안구를 적출하여;;
눈알을 꺼냈습니다.
슬러시 상태인 안구를 나눠서 잔에 옮겨담더군요. 이것이 눈물주라는데.
밑에 와인을 넣어서 그런지 달콤하고 깔끔했습니다.
그리고 또 다시 채워진 고기들..
참치는 기름기가 많아서 많이 못먹는데. 어젠 최대치까지 먹은것 같습니다.
돈이 많이 나온듯;;ㄷㄷ
여튼 대접받았으니 기분좋게 먹구 와쓰요!
;)
